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Ausschreibung: Verpflegungsdienste für Schulen - DE-Karlsruhe
Verpflegungsdienste für Schulen
Dokument Nr...: 312499-2018 (ID: 2018071909113670908)
Veröffentlicht: 19.07.2018
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DE-Karlsruhe: Verpflegungsdienste für Schulen
2018/S 137/2018 312499
Auftragsbekanntmachung
Lieferauftrag
Legal Basis:
Richtlinie 2014/24/EU
Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
I.1)Name und Adressen
Stadt Karlsruhe Hauptamt
Karl-Friedrich-Str. 14-18
Karlsruhe
76133
Deutschland
Kontaktstelle(n): Christina Jansen
Telefon: +49 721 / 133-1662
E-Mail: [1]christina.jansen@ha.karlsruhe.de
NUTS-Code: DE122
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: [2]http://www.karlsruhe.de
I.2)Informationen zur gemeinsamen Beschaffung
I.3)Kommunikation
Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und
vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter:
[3]https://www.subreport.de/E19598379
Weitere Auskünfte erteilen/erteilt die oben genannten Kontaktstellen
Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen an die oben genannten
Kontaktstellen
I.4)Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
I.5)Haupttätigkeit(en)
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Abschnitt II: Gegenstand
II.1)Umfang der Beschaffung
II.1.1)Bezeichnung des Auftrags:
Lieferung von Mittagsverpflegung an acht Schulmensen
II.1.2)CPV-Code Hauptteil
55524000
II.1.3)Art des Auftrags
Lieferauftrag
II.1.4)Kurze Beschreibung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an acht Schulmensen in Karlsruhe
II.1.5)Geschätzter Gesamtwert
II.1.6)Angaben zu den Losen
Aufteilung des Auftrags in Lose: ja
Angebote sind möglich für alle Lose
Maximale Anzahl an Losen, die an einen Bieter vergeben werden können: 8
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Fichte-Gymnasium, Sophienstraße
2, 76133 Karlsruhe
Los-Nr.: 1
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55524000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE122
Hauptort der Ausführung:
Stadtgebiet Karlsruhe
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Fichte-Gymnasium Karlsruhe mit
durchschnittlich 125 Essen pro Tag. Die Anzahl der Essen variiert
zwischen 90 und 180 pro Tag.
Anlieferungsort: Sophienstraße 2, 76133 Karlsruhe, Hintereingang Küche
im EG, barrierefrei.
Verpflegungstage: Montag Freitag (an Unterrichtstagen),
Alter der Schülerschaft: ca. 10 18 Jahre (Sekundarstufe),
Ausgabe der Speisen durch Auftraggeber von 12:30 bis 14.30.
Abrechnungssystem: Die Schülerinnen und Schüler bestellen ihr Essen für
jeden Verpflegungstag jeweils direkt über das internetbasierte Bestell-
und Abrechnungssystem i-NET-Menü der Firma Schwarz aus Neumarkt. Der
Auftragnehmer ist verpflichtet, dieses System zu nutzen und seine
Speisepläne mit mindestens einer Woche Vorlauf in das System
einzustellen. Die Nutzung dieses Systems ist für den Auftragnehmer
kostenfrei.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualität des Essens beim Probeessen /
Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 70
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 07/01/2019
Ende: 26/07/2019
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Siehe Optionen, Ziffer II.2.11)
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: ja
Beschreibung der Optionen:
Optionale Verlängerung um jeweils ein Schuljahr, bis längstens
27.7.2022.
Der Vertrag gilt automatisch als verlängert, wenn bis zum 31. März
eines Jahres keine schriftliche Kündigung zum Schuljahresende durch den
Auftraggeber erfolgt.
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Goethe-Gymnasium, Renckstraße
2, 76133 Karlsruhe
Los-Nr.: 2
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55524000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE122
Hauptort der Ausführung:
Stadtgebiet Karlsruhe
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Goethe-Gymnasium Karlsruhe mit
durchschnittlich 85 Essen pro Tag. Die Anzahl der Essen variiert
zwischen 65 und 120 pro Tag.
Anlieferungsort: Renckstraße 2, 76133 Karlsruhe, Pavillon (Zufahrt über
Gartenstraße), Eingang Küche, barrierefrei.
Verpflegungstage: Montag Freitag (an Unterrichtstagen),
Alter der Schülerschaft: ca. 10 18 Jahre (Sekundarstufe),
Ausgabe der Speisen durch Auftraggeber von 12.20 bis 14.30.
Abrechnungssystem: Die Schülerinnen und Schüler bestellen ihr Essen für
jeden Verpflegungstag jeweils direkt über das internetbasierte Bestell-
und Abrechnungssystem i-NET-Menü der Firma Schwarz aus Neumarkt. Der
Auftragnehmer ist verpflichtet, dieses System zu nutzen und seine
Speisepläne mit mindestens einer Woche Vorlauf in das System
einzustellen. Die Nutzung dieses Systems ist für den Auftragnehmer
kostenfrei.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualität des Essens beim Probeessen /
Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 70
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 07/01/2019
Ende: 26/07/2019
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Siehe Optionen, Ziffer II.2.11)
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: ja
Beschreibung der Optionen:
Optionale Verlängerung um jeweils ein Schuljahr, bis längstens
27.7.2022.
Der Vertrag gilt automatisch als verlängert, wenn bis zum 31. März
eines Jahres keine schriftliche Kündigung zum Schuljahresende durch den
Auftraggeber erfolgt.
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Humboldt-Gymnasium,
Wilhelm-Hausenstein-Allee 22, 76187 Karlsruhe
Los-Nr.: 3
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55524000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE122
Hauptort der Ausführung:
Stadtgebiet Karlsruhe
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Humboldt-Gymnasium Karlsruhe
mit durchschnittlich 70 Essen pro Tag. Die Anzahl der Essen variiert
zwischen 60 und 100 pro Tag.
Anlieferungsort: Wilhelm-Hausenstein-Allee 22, 76187 Karlsruhe, Mensa
im EG (über Haupteingang mit Rampe) im Gebäude barrierefrei.
Verpflegungstage: Montag Freitag (an Unterrichtstagen),
Alter der Schülerschaft: ca. 10 18 Jahre (Sekundarstufe),
Ausgabe der Speisen durch Auftraggeber von 12:30 bis 14.00.
Abrechnungssystem: die Schülerinnen und Schüler bestellen ihr Essen für
jeden Verpflegungstag jeweils direkt über das internetbasierte Bestell-
und Abrechnungssystem i-NET-Menü der Firma Schwarz aus Neumarkt. Der
Auftragnehmer ist verpflichtet, dieses System zu nutzen und seine
Speisepläne mit mindestens einer Woche Vorlauf in das System
einzustellen. Die Nutzung dieses Systems ist für den Auftragnehmer
kostenfrei.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualität des Essens beim Probeessen /
Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 70
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 07/01/2019
Ende: 26/07/2019
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Siehe Optionen, Ziffer II.2.11)
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: ja
Beschreibung der Optionen:
Optionale Verlängerung um jeweils ein Schuljahr, bis längstens
27.7.2022.
Der Vertrag gilt automatisch als verlängert, wenn bis zum 31. März
eines Jahres keine schriftliche Kündigung zum Schuljahresende durch den
Auftraggeber erfolgt.
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Max-Planck-Gymnasium, Krokusweg
49, 76199 Karlsruhe
Los-Nr.: 4
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55524000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE122
Hauptort der Ausführung:
Stadtgebiet Karlsruhe
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Max-Planck-Gymnasium Karlsruhe
mit durchschnittlich 70 Essen pro Tag. Die Anzahl der Essen variiert
zwischen 60 und 100 pro Tag.
Anlieferungsort: Krokusweg 49, 76199 Karlsruhe, Mensa im UG über eine
Rampe (17 Stufen) vom Fahrradhof,
Verpflegungstage: Montag Freitag (an Unterrichtstagen),
Alter der Schülerschaft: ca. 10 18 Jahre (Sekundarstufe),
Ausgabe der Speisen durch Auftraggeber von 12.10 bis 13.30.
Abrechnungssystem: Die Schülerinnen und Schüler bestellen ihr Essen für
jeden Verpflegungstag jeweils direkt über das internetbasierte Bestell-
und Abrechnungssystem i-NET-Menü der Firma Schwarz aus Neumarkt. Der
Auftragnehmer ist verpflichtet, dieses System zu nutzen und seine
Speisepläne mit mindestens einer Woche Vorlauf in das System
einzustellen. Die Nutzung dieses Systems ist für den Auftragnehmer
kostenfrei.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualität des Essens beim Probeessen /
Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 70
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 07/01/2019
Ende: 26/07/2019
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Siehe Optionen, Ziffer II.2.11)
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: ja
Beschreibung der Optionen:
Optionale Verlängerung um jeweils ein Schuljahr, bis längstens
27.7.2022.
Der Vertrag gilt automatisch als verlängert, wenn bis zum 31. März
eines Jahres keine schriftliche Kündigung zum Schuljahresende durch den
Auftraggeber erfolgt.
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Otto-Hahn-Gymnasium, Im
Eichbäumle 1, 76139 Karlsruhe
Los-Nr.: 5
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55524000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE122
Hauptort der Ausführung:
Stadtgebiet Karlsruhe
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Otto-Hahn-Gymnasium Karlsruhe
mit durchschnittlich 88 Essen pro Tag. Die Anzahl der Essen variiert
zwischen 70 und 120 pro Tag.
Anlieferungsort: im Eichbäumle 1, 76139 Karlsruhe, Hintereingang Küche,
barrierefrei.
Verpflegungstage: Montag Freitag (an Unterrichtstagen),
Alter der Schülerschaft: ca. 10 18 Jahre (Sekundarstufe),
Ausgabe der Speisen durch Auftraggeber von 12.30 bis 14.30.
Abrechnungssystem: die Schülerinnen und Schüler bestellen ihr Essen für
jeden Verpflegungstag jeweils direkt über das internetbasierte Bestell-
und Abrechnungssystem i-NET-Menü der Firma Schwarz aus Neumarkt. Der
Auftragnehmer ist verpflichtet, dieses System zu nutzen und seine
Speisepläne mit mindestens einer Woche Vorlauf in das System
einzustellen. Die Nutzung dieses Systems ist für den Auftragnehmer
kostenfrei.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualität des Essens beim Probeessen /
Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 70
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 07/01/2019
Ende: 26/07/2019
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Siehe Optionen, Ziffer II.2.11)
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: ja
Beschreibung der Optionen:
Optionale Verlängerung um jeweils ein Schuljahr, bis längstens
27.7.2022.
Der Vertrag gilt automatisch als verlängert, wenn bis zum 31. März
eines Jahres keine schriftliche Kündigung zum Schuljahresende durch den
Auftraggeber erfolgt.
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Schulzentrum Neureut,
Unterfeldstraße 6, 76149 Karlsruhe
Los-Nr.: 6
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55524000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE122
Hauptort der Ausführung:
Stadtgebiet Karlsruhe
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Schulzentrum Neureut mit
durchschnittlich 100 Essen pro Tag. Die Anzahl der Essen variiert
zwischen 80 und 120 pro Tag.
Anlieferungsort: Unterfeldstraße 6, 76149 Karlsruhe, Mensa Hochparterre
5 Stufen, Anlieferung über Hof (Feuerwehrzufahrt).
Verpflegungstage: Montag Freitag (an Unterrichtstagen),
Alter der Schülerschaft: ca. 10 18 Jahre (Sekundarstufe),
Ausgabe der Speisen durch Auftraggeber von 12.30 bis 14.00.
Abrechnungssystem: die Schülerinnen und Schüler bestellen ihr Essen für
jeden Verpflegungstag jeweils direkt über das internetbasierte Bestell-
und Abrechnungssystem i-NET-Menü der Firma Schwarz aus Neumarkt. Der
Auftragnehmer ist verpflichtet, dieses System zu nutzen und seine
Speisepläne mit mindestens einer Woche Vorlauf in das System
einzustellen. Die Nutzung dieses Systems ist für den Auftragnehmer
kostenfrei.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualität des Essens beim Probeessen /
Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 70
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 07/01/2019
Ende: 26/07/2019
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Siehe Optionen, Ziffer II.2.11)
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: ja
Beschreibung der Optionen:
Optionale Verlängerung um jeweils ein Schuljahr, bis längstens
27.7.2022.
Der Vertrag gilt automatisch als verlängert, wenn bis zum 31. März
eines Jahres keine schriftliche Kündigung zum Schuljahresende durch den
Auftraggeber erfolgt.
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Lieferung von Mittagsverpflegung an die
Augustenburg-Gemeinschaftsschule Grötzingen, Augustenburgstraße 22a,
76229 Karlsruhe
Los-Nr.: Los 7
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55524000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE122
Hauptort der Ausführung:
Stadtgebiet Karlsruhe
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an die
Augustenburg-Gemeinschaftsschule Grötzingen mit durchschnittlich 250
Essen insgesamt pro Tag. Die Anzahl der Essen variiert zwischen 220 und
270 pro Tag.
Anlieferungsort: Augustenburgstraße 22a, 76229 Karlsruhe, Mensa
(Bestand, voraussichtlich bis März 2019): Eingang HD-Bau (Altbau) vom
Schulhof, 4 Stufen (kein Aufzug vorhanden).
Mensaneubau (voraussichtlich ab März 2019): Eingang Neubau vom
Schulhof, EG (ebenerdig).
Ausgabe der Speisen durch Auftraggeber von 12.15 bis 13.45.
a) Augustenburg-Gemeinschaftsschule mit durchschnittlich 135 Essen pro
Tag.
Rechnungsanschrift: Augustenburgstraße 22a, 76229 Karlsruhe,
Alter der Schülerschaft: ca. 10 16 Jahre (Sekundarstufe),
Verpflegungstage: Montag Freitag (an Unterrichtstagen).
Abrechnungssystem: Die Schülerinnen und Schüler bestellen ihr Essen für
jeden Verpflegungstag jeweils direkt über das internetbasierte Bestell-
und Abrechnungssystem i-NET-Menü der Firma Schwarz aus Neumarkt. Der
Auftragnehmer ist verpflichtet, dieses System zu nutzen und seine
Speisepläne mit mindestens einer Woche Vorlauf in das System
einzustellen. Die Nutzung dieses Systems ist für den Auftragnehmer
kostenfrei.
b) Hort an der Augustenburg-Gemeinschaftsschule.
Erst ab Fertigstellung des Mensaneubaus voraussichtlich im März 2019
nimmt der Hort mit ca. 115 Essen pro Tag teil.
Rechnungsanschrift: Augustenburgstraße 22a, 76229 Karlsruhe,
Alter der Schülerschaft: ca. 6 10 Jahre (Primarstufe),
Verpflegungstage: Montag Freitag (an Unterrichtstagen und bei Bedarf
auch in der Ferienbetreuung).
Abrechnungssystem: Bis spätestens Freitag um 10.00 bestellt die der
Hort für alle Schülerinnen und Schüler die jeweilige Anzahl der
benötigten Essen aus den Menülinien für jeden Verpflegungstag der
Folgewoche.
Die Abrechnung der Essensgelder mit den Eltern übernimmt der
Auftraggeber.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualität des Essens beim Probeessen /
Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 70
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 07/01/2019
Ende: 26/07/2019
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Für Los 7b) gilt der Vertrag bei Bedarf einer Ferienbetreuung über den
26.7.2019 hinaus, bis zum Abschluss der Lieferung der benötigten Essen
in den Sommerferien 2019.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: ja
Beschreibung der Optionen:
Für Los 7a): Optionale Verlängerung um jeweils ein Schuljahr, bis
längstens 27.7.2022.
Für Los 7b): Optionale Verlängerung um jeweils ein Schuljahr, bis
längstens 27.7.2022.Die optionale Vertragsverlängerung geht bei Bedarf
einer Ferienbetreuung jeweils über das Schuljahresende hinaus, bis zum
Abschluss der Lieferung der benötigten Essen in den jeweiligen
Sommerferien.
Der Vertrag gilt automatisch als verlängert, wenn bis zum 31. März
eines Jahres keine schriftliche Kündigung zum Schuljahresende durch den
Auftraggeber erfolgt.
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Lieferung von Mittagsverpflegung an die Schulmensa Schützenstraße
(Gebäude Uhlandschule), Schützenstr. 35, 76137 Karlsruhe
Los-Nr.: 8
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55524000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE122
Hauptort der Ausführung:
Stadtgebiet Karlsruhe
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an die Schulmensa Schützenstraße
(Gebäude Uhlandschule) mit insgesamt ca. 150 Essen pro Tag
unterschiedlicher Altersgruppen.
Anlieferungsort: Schützenstraße 35, 76137 Karlsruhe, Mensa im
Nebengebäude auf dem Schulgelände, EG, barrierefrei.
Ausgabe der Speisen durch Auftraggeber von 12.10 bis 13.50.
a) Hort Kinderinsel Süd mit ca. 90 Essen pro Tag.
Rechnungsanschrift: Schützenstraße 35, 76137 Karlsruhe,
Alter der Schülerschaft: ca. 6 10 Jahre (Primarstufe),
Verpflegungstage: Montag Freitag (an Unterrichtstagen und bei Bedarf
auch in der Ferienbetreuung).
b)Berufsschulklasse der Albschule mit ca. 30 Essen pro Tag.
Rechnungsanschrift: Scheibenhardter Weg 23, 76199 Karlsruhe,
Alter der Schülerschaft: ca. 14 18 Jahre (Sekundarstufe),
Verpflegungstage: Montag, Dienstag und Donnerstag (an
Unterrichtstagen).
c) Nebenius-Realschule mit ca. 30 Essen pro Tag.
Rechnungsanschrift: Nebeniusstraße 22, 76137 Karlsruhe,
Alter der Schülerschaft: ca. 10 16 Jahre (Sekundarstufe),
Verpflegungstage: Montag Donnerstag (an Unterrichtstagen).
Abrechnungssysteme für 8a), b), c):
Bis spätestens Freitag um 10.00 bestellt die Schule/der Hort für alle
Schülerinnen und Schüler die jeweilige Anzahl der benötigten Essen aus
den Menülinien für jeden Verpflegungstag der Folgewoche.
Die Abrechnung der Essensgelder mit den Eltern übernimmt der
Auftraggeber.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Qualität des Essens beim Probeessen /
Gewichtung: 30
Preis - Gewichtung: 70
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 07/01/2019
Ende: 26/07/2019
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Für Los 8a) gilt der Vertrag bei Bedarf einer Ferienbetreuung über den
26.7.2019 hinaus, bis zum Abschluss der Lieferung der benötigten Essen
in den Sommerferien 2019.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: ja
Beschreibung der Optionen:
Für Los 8a): optionale Verlängerung um jeweils ein Schuljahr, bis
längstens 27.7.2022. Die optionale Vertragsverlängerung geht bei Bedarf
einer Ferienbetreuung jeweils über das Schuljahresende hinaus, bis zum
Abschluss der Lieferung der benötigten Essen in den jeweiligen
Sommerferien.
Für Los 8b) und 8c): optionale Verlängerung um jeweils ein Schuljahr,
bis längstens 27.7.2022.
Der Vertrag gilt automatisch als verlängert, wenn bis zum 31. März
eines Jahres keine schriftliche Kündigung zum Schuljahresende durch den
Auftraggeber erfolgt.
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische
Angaben
III.1)Teilnahmebedingungen
III.1.1)Befähigung zur Berufsausübung einschließlich Auflagen
hinsichtlich der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister
Auflistung und kurze Beschreibung der Bedingungen:
Die Eignung ist für jeden Bieter sowie jedes Mitglied einer
Bietergemeinschaft gesondert schriftlich nachzuweisen.
Eigenerklärung (siehe Formular Eigenerklärung), dass nachweislich
keine zwingenden Ausschlussgründe gemäß §123 GWB vorliegen. Keine
Person, die dem Verwaltungs-, Leitungs- oder Aufsichtsgremium angehört
oder darin Vertretungs-, Entscheidungs-, oder Kontrollbefugnisse hat,
aus den Gründen des § 123 GWB verurteilt wurde,
der Bieter seine Verpflichtungen zur Zahlung von Steuern und Abgaben
sowie der Beiträge zur gesetzlichen Sozialversicherung ordnungsgemäß
erfüllt hat;
nachweislich keine fakultativen Ausschlussgründe gemäß §124 GWB
vorliegen;
eine Eintragung im Berufs- oder Handelsregister (soweit hierzu eine
Eintragungspflicht besteht) vorliegt;
der Bieter im Vergabeverfahren keine vorsätzlich unzutreffenden
Erklärungen in Bezug auf die Eignung abgegeben hat.
III.1.2)Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
Die Eignung ist für jeden Bieter sowie jedes Mitglied einer
Bietergemeinschaft gesondert schriftlich nachzuweisen.
Eigenerklärung (siehe Formular Eigenerklärung), dass eine
Betriebshaftpflichtversicherung mit ausreichenden Deckungssummen
vorliegt.
Soweit keine Versicherung mit ausreichenden Deckungssummen vorliegt,
ist eine Erklärung, dass im Fall der Auftragserteilung eine
entsprechende Betriebshaftpflichtversicherung unverzüglich
abgeschlossen und dem Auftraggeber ein Nachweis vorgelegt wird,
abzugeben.
III.1.3)Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien:
1) Eigenerklärung (siehe Formular Eigenerklärung), über -
Referenzprojekte im Bereich der Schulverpflegung (Mindestens _1__):
Liste geeigneter Projekte innerhalb der letzten drei Geschäftsjahre,
die bezüglich der besonderen Leistungsart, die Gegenstand dieser
Vergabe ist, mit der ausgeschriebenen Leistung vergleichbar sind, unter
Nennung der Art der ausgeführten Leistung, Ausführungszeitraum,
Auftraggeber (Anschrift, Ansprechpartner, Telefonnummer, Email-Adresse)
und Angaben zur Vergleichbarkeit.
zur EU-Zulassung für Großküchen nach Verordnung (EG) 853/2004, unter
Angabe der Zulassungsnummer und Behörde, die die Zulassung erteilt hat
(soweit eine Zulassungspflicht besteht). Sofern erst für die Ausführung
der ausgeschriebenen Leistung eine EU-Zulassung nach Verordnung (EG)
853/2004 benötigt wird, ist eine Erklärung, dass diese im Fall der
Auftragserteilung unverzüglich beantragt und nach Erteilung
unverzüglich unaufgefordert gegenüber dem Auftraggeber nachgewiesen
wird, abzugeben,
zur Zertifizierung durch eine zugelassene Öko-Kontrollstelle und
Vorlage des Zertifikates. Sollte dieses zum Zeitpunkt der
Angebotsabgabe noch nicht erteilt worden sein, muss es spätestens bis
6. Januar 2019 dem Auftraggeber nachgereicht werden.
2) Betriebliches Hygienekonzept:
Im Produktionsbetrieb muss gemäß der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 zur
Lebensmittelhygiene ein Eigenkontrollkonzept nach HACCP installiert
sein. Das Konzept ist zu dokumentieren, hierbei ist die Vorlage einer
Gliederung ausreichend. Aus den Unterlagen muss ebenfalls ersichtlich
sein, welches Konzept für die Personalhygiene und die Schulung der
Mitarbeiter in diesen Fragen besteht.
3) Im Unternehmen des Auftragnehmers muss es mindestens eine Fachkraft
geben, die dafür verantwortlich zeichnet, dass die
Leistungsbeschreibung in der Speisenplanung umgesetzt wird. Als
Fachkraft sind in Ernährungsfragen speziell qualifizierte Personen
anzusehen, zum Beispiel Köche, Ökotrophologen oder Diätassistenten. Die
Fachkompetenz ist durch Eigenerklärung oder entsprechende Nachweise zu
belegen.
III.1.5)Angaben zu vorbehaltenen Aufträgen
III.2)Bedingungen für den Auftrag
III.2.2)Bedingungen für die Ausführung des Auftrags:
III.2.3)Für die Ausführung des Auftrags verantwortliches Personal
Abschnitt IV: Verfahren
IV.1)Beschreibung
IV.1.1)Verfahrensart
Offenes Verfahren
IV.1.3)Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen
Beschaffungssystem
IV.1.4)Angaben zur Verringerung der Zahl der Wirtschaftsteilnehmer oder
Lösungen im Laufe der Verhandlung bzw. des Dialogs
IV.1.6)Angaben zur elektronischen Auktion
IV.1.8)Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)
Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: ja
IV.2)Verwaltungsangaben
IV.2.1)Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren
IV.2.2)Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge
Tag: 16/08/2018
Ortszeit: 11:00
IV.2.3)Voraussichtlicher Tag der Absendung der Aufforderungen zur
Angebotsabgabe bzw. zur Teilnahme an ausgewählte Bewerber
IV.2.4)Sprache(n), in der (denen) Angebote oder Teilnahmeanträge
eingereicht werden können:
Deutsch
IV.2.6)Bindefrist des Angebots
Das Angebot muss gültig bleiben bis: 21/12/2018
IV.2.7)Bedingungen für die Öffnung der Angebote
Tag: 16/08/2018
Ortszeit: 11:15
Abschnitt VI: Weitere Angaben
VI.1)Angaben zur Wiederkehr des Auftrags
Dies ist ein wiederkehrender Auftrag: nein
VI.2)Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen
VI.3)Zusätzliche Angaben:
Die Abwicklung des Vergabeverfahrens erfolgt über das elektronische
Vergabeinformationssystem (ELViS) der Auftragsplattform Subreport
([4]www.subreport.de). Der elektronische Zugang zum Verfahren erfolgt
über [5]www.subreport.de/E19598379.
Hierzu ist eine kostenfreie einmalige Registrierung erforderlich.
Wir empfehlen Ihnen sich bereits vor dem Herunterladen der
Vergabeunterlagen zu registrieren.
Ohne Registrierung hat die ausschreibende Stelle keine Möglichkeit, Sie
über spätere Änderungen an den Vergabeunterlagen zu informieren, bzw.
Sie an der Bieterkommunikation teilhaben zu lassen.
Anfragen von Bietern im Rahmen des Vergabeverfahrens sind
ausschließlich über das elektronische Vergabeinformationssystem der
Auftragsplattform subreport schriftlich an die ausschreibende Stelle zu
richten. Mündliche Auskünfte haben keine Gültigkeit. Verbindlicher
Bestandteil der Vergabeunterlagen werden nur die über die elektronische
Vergabeplattform übermittelten Antworten/Bieterinformationen.
Eine Angebotsabgabe in Papierform ist nicht zulässig! Die
Angebotsabgabe ist ausschließlich elektronisch über Subreport/ELViS
möglich.
Das Angebot muss verschlüsselt über die Ausschreibungsplattform
subreport/ELViS hochgeladen werden.
Für Fragen stehen Ihnen die Mitarbeiter bei Subreport unter der
Telefonnummer +49 221/9857856 zur Verfügung.
VI.4)Rechtsbehelfsverfahren/Nachprüfungsverfahren
VI.4.1)Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren
Vergabekammer Baden-Württemberg beim Regierungspräsidium Karlsruhe
Schlossplatz 1-3
Karlsruhe
76133
Deutschland
Telefon: +49 721926-4049
E-Mail: [6]vergabekammer@rp.baden-wuerttemberg.de
Fax: +49 721926-3985
Internet-Adresse: [7]http://rp.baden-wuerttemberg.de
VI.4.2)Zuständige Stelle für Schlichtungsverfahren
VI.4.3)Einlegung von Rechtsbehelfen
Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen:
Der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens ist unzulässig,
soweit,
1) der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen
Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und
gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von zehn
Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2
bleibt unberührt (§ 160 Absatz 3 Nummer 1 GWB);
2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung
erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der
Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe
gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden (§ 160 Absatz 3 Nummer 2 GWB);
3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den
Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der
Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber
gerügt werden (§ 160 Absatz 3 Nummer 3 GWB);
4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des
Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind (§
160 Absatz 3 Nummer 4 GWB).
VI.4.4)Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen
erteilt
VI.5)Tag der Absendung dieser Bekanntmachung:
16/07/2018
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References
1. mailto:christina.jansen@ha.karlsruhe.de?subject=TED
2. http://www.karlsruhe.de/
3. https://www.subreport.de/E19598379
4. http://www.subreport.de/
5. http://www.subreport.de/E19598379
6. mailto:vergabekammer@rp.baden-wuerttemberg.de?subject=TED
7. http://rp.baden-wuerttemberg.de/
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The Office for Official Publications of the European Communities
The Federal Office of Foreign Trade Information
Phone: +49 6082-910101, Fax: +49 6082-910200, URL: http://www.icc-hofmann.de
