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Ausschreibung: Dienstleistungen von Kantinen - DE-Simmern
Dienstleistungen von Kantinen
Dokument Nr...: 115437-2018 (ID: 2018031509171338761)
Veröffentlicht: 15.03.2018
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DE-Simmern: Dienstleistungen von Kantinen
2018/S 52/2018 115437
Auftragsbekanntmachung
Dienstleistungen
Richtlinie 2014/24/EU
Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
I.1)Name und Adressen
Rhein-Hunsrück-Kreis
Ludwigstraße 3-5
Simmern
55469
Deutschland
Kontaktstelle(n): Vergabestelle
Telefon: +49 6761-82258
E-Mail: [1]vergaebstelle@rheinhunsrueck.de
Fax: +49 6761-829258
NUTS-Code: DEB1
Internet-Adresse(n):
Hauptadresse: [2]www.kreis-sim.de
I.2)Gemeinsame Beschaffung
I.3)Kommunikation
Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und
vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter:
[3]https://www.dtvp.de/Center/notice/CXP6YYSYRSU
Weitere Auskünfte erteilen/erteilt die oben genannten Kontaktstellen
Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen elektronisch via:
[4]https://www.dtvp.de/Center/notice/CXP6YYSYRSU
Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen an die oben genannten
Kontaktstellen
I.4)Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
I.5)Haupttätigkeit(en)
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Abschnitt II: Gegenstand
II.1)Umfang der Beschaffung
II.1.1)Bezeichnung des Auftrags:
Vergabe eines Auftrags zur Mittagsverpflegung der Schülerinnen und
Schüler der Schulen im Rhein-Hunsrück-Kreis
Referenznummer der Bekanntmachung: 25-FB14.3EU1-03.2018
II.1.2)CPV-Code Hauptteil
55510000
II.1.3)Art des Auftrags
Dienstleistungen
II.1.4)Kurze Beschreibung:
Der Rhein-Hunsrück-Kreis beabsichtigt die Vergabe der
Mittagsverpflegung in den vorgenannten Schulen (Los 1 "Gebiet Hunsrück"
und Los 2 "Gebiet Rhein"). Die Leistung umfasst die Lieferung, Vor- und
Zubereitung sowie Ausgabe von warmer Mittagsverpflegung in Form von
vorgegarter Tiefkühlkost (Cook & Freeze) oder in Form von Cook & Chill.
Weitere Bestandteile der Leistung sind Speiseplanung und Bereitstellung
(und ggf. die Einrichtung) eines webbasiertem Menü-Bestellsystems,
sowie die Abrechnung der Essenskosten mit den Eltern.
II.1.5)Geschätzter Gesamtwert
II.1.6)Angaben zu den Losen
Aufteilung des Auftrags in Lose: ja
Angebote sind möglich für alle Lose
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Gebiet Hunsrück
Los-Nr.: 1
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55510000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DEB1
Hauptort der Ausführung:
Kreisverwaltung Rhein-hunsrück-Kreis Ludwigstraße 3-5 55469 Simmern,
Kooperative Gesamtschule Kirchberg Schulstraße 11 55481
Kirchberg/Hunsrück, Hunsrückschule Simmern Herzog-Reichard-Str. 9 55469
...
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Der Rhein-Hunsrück-Kreis beabsichtigt die Vergabe der
Mittagsverpflegung in den vorgenannten Schulen. Die Leistung umfasst
die Lieferung, Vor- und Zubereitung sowie Ausgabe von warmer
Mittagsverpflegung in Form von vorgegarter Tiefkühlkost (Cook & Freeze)
oder in Form von Cook & Chill. Weitere Bestandteile der Leistung sind
Speiseplanung und Bereitstellung eines webbasiertem
Menü-Bestellsystems, sowie die Abrechnung der Essenskosten mit den
Eltern.
Weitere Informationen sind der Leistungsbeschreibung sowie den
Vertragsbedingungen zu entnehmen.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Bestellverfahren / Gewichtung: 25
Qualitätskriterium - Name: Versorgung von Kindern mit
Lebensmittelunverträglichkeiten / Gewichtung: 5
Qualitätskriterium - Name: Orientierung an FKE und optiMIX; bzw.
vorzuweisende Zertifikate / Gewichtung: 5
Qualitätskriterium - Name: Speiseplanwiederholungsrhythmus /
Gewichtung: 10
Qualitätskriterium - Name: Angebot einer täglichen Salatbar zum
Selbstbedienen, mit Angabe des Aufpreises. / Gewichtung: 10
Preis - Gewichtung: 45
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 06/08/2018
Ende: 28/06/2019
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Der Auftraggeber hat das Recht, den Vertrag durch einseitige Erklärung
gegenüber dem Auftragnehmer dreimalig um jeweils ein weiteres Schuljahr
zu verlängern (Verlängerungsoptionen). Sofern keine fristgerechte
Kündigung eingeht verlängert sich der Vertrag stillschweigend um ein
weiteres Schuljahr. Die maximale Vertragslaufzeit beträgt vier Jahre.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:
Gebiet Rhein
Los-Nr.: 2
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55510000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DEB1
Hauptort der Ausführung:
Kreisverwaltung Rhein-hunsrück-Kreis Ludwigstraße 3-5 55469 Simmern,
Heuss-Adenauer-Mittelrhein Realschule plus Oberwesel Kirchstr. 61-71
55430 Oberwesel, Fritz-Straßmann-Realschule plus Boppard Au...
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:
Der Auftragnehmer verpflichtet sich, mit Beginn des Schuljahres
2018/2019 die Mittagsverpflegung für die Schülerinnen und Schüler an
den in Los 1 oder Los 2 genannten Schulen sicher zu stellen.
Hauptbestandteil der Leistung ist die Lieferung, Vor- und Zubereitung
sowie Ausgabe von warmer Mittagsverpflegung im Rahmen des
Verpflegungssystems Cook & Chill bzw. vorgegarter Tiefkühlkost (Cook &
Freeze). Weitere Bestandteile der Leistung sind Speiseplanung und
Bereitstellung eines webbasiertem Menü-Bestellsystems und die
Einrichtung bzw. Herstellung aller Voraussetzungen (z.B
Internetverbindung), sowie die Abrechnung der Essenskosten mit den
Eltern.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Bestellverfahren / Gewichtung: 25
Qualitätskriterium - Name: Versorgung von Kindern mit
Lebensmittelunverträglichkeiten / Gewichtung: 5
Qualitätskriterium - Name: Orientierung an FKE und optiMIX; bzw.
vorzuweisende Zertifikate / Gewichtung: 5
Qualitätskriterium - Name: Speiseplanwiederholungsrhythmus /
Gewichtung: 10
Qualitätskriterium - Name: Angebot einer täglichen Salatbar zum
Selbstbedienen, mit Angabe des Aufpreises. / Gewichtung: 10
Preis - Gewichtung: 45
II.2.6)Geschätzter Wert
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 06/08/2018
Ende: 28/06/2019
Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja
Beschreibung der Verlängerungen:
Der Auftraggeber hat das Recht, den Vertrag durch einseitige Erklärung
gegenüber dem Auftragnehmer dreimalig um jeweils ein weiteres Schuljahr
zu verlängern (Verlängerungsoptionen). Sofern keine fristgerechte
Kündigung eingeht verlängert sich der Vertrag stillschweigend um ein
weiteres Schuljahr. Die maximale Vertragslaufzeit beträgt vier Jahre.
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische
Angaben
III.1)Teilnahmebedingungen
III.1.1)Befähigung zur Berufsausübung einschließlich Auflagen
hinsichtlich der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister
Auflistung und kurze Beschreibung der Bedingungen:
Auszug aus dem Handelsregister (nicht älter als drei Monate!),
Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung mit einer
Deckungssumme für Sach- und Personenschäden,
HCCP Zertifikat,
erweiteretes Führungszeugnis.
III.1.2)Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Eignungskriterien gemäß Auftragsunterlagen
III.1.3)Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
Eignungskriterien gemäß Auftragsunterlagen
III.1.5)Angaben zu vorbehaltenen Aufträgen
III.2)Bedingungen für den Auftrag
III.2.1)Angaben zu einem besonderen Berufsstand
III.2.2)Bedingungen für die Ausführung des Auftrags:
Sind den Bewerbungsbedingungen zu entnehmen.
III.2.3)Für die Ausführung des Auftrags verantwortliches Personal
Verpflichtung zur Angabe der Namen und beruflichen Qualifikationen der
Personen, die für die Ausführung des Auftrags verantwortlich sind
Abschnitt IV: Verfahren
IV.1)Beschreibung
IV.1.1)Verfahrensart
Offenes Verfahren
IV.1.3)Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen
Beschaffungssystem
IV.1.4)Angaben zur Verringerung der Zahl der Wirtschaftsteilnehmer oder
Lösungen im Laufe der Verhandlung bzw. des Dialogs
IV.1.6)Angaben zur elektronischen Auktion
IV.1.8)Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)
Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: nein
IV.2)Verwaltungsangaben
IV.2.1)Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren
IV.2.2)Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge
Tag: 23/04/2018
Ortszeit: 11:00
IV.2.3)Voraussichtlicher Tag der Absendung der Aufforderungen zur
Angebotsabgabe bzw. zur Teilnahme an ausgewählte Bewerber
IV.2.4)Sprache(n), in der (denen) Angebote oder Teilnahmeanträge
eingereicht werden können:
Deutsch
IV.2.6)Bindefrist des Angebots
IV.2.7)Bedingungen für die Öffnung der Angebote
Tag: 23/04/2018
Ortszeit: 11:00
Ort:
Kreisverwaltung Rhein-Hunsrück-Kreis.
Ludwigstraße 3-5.
55469 Simmern
Zimmer: E.49.
Angaben über befugte Personen und das Öffnungsverfahren:
Frau Kaiser-Girard und Herr Jonas Nowrot.
In Vertretung Frau Andrea Menk.
Abschnitt VI: Weitere Angaben
VI.1)Angaben zur Wiederkehr des Auftrags
Dies ist ein wiederkehrender Auftrag: ja
VI.2)Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen
VI.3)Zusätzliche Angaben:
Bekanntmachungs-ID: CXP6YYSYRSU.
VI.4)Rechtsbehelfsverfahren/Nachprüfungsverfahren
VI.4.1)Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren
Vergabekammer Rheinland-Pfalz beim Ministerium für Wirtschaft, Verkehr,
Landwirtschaft und Weinbau
Stiftstraße 9
Mainz
55116
Deutschland
VI.4.2)Zuständige Stelle für Schlichtungsverfahren
VI.4.3)Einlegung von Rechtsbehelfen
VI.4.4)Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen
erteilt
VI.5)Tag der Absendung dieser Bekanntmachung:
13/03/2018
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1. mailto:vergaebstelle@rheinhunsrueck.de?subject=TED
2. http://www.kreis-sim.de/
3. https://www.dtvp.de/Center/notice/CXP6YYSYRSU
4. https://www.dtvp.de/Center/notice/CXP6YYSYRSU
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